Výhody čerstvého mléka
Pro zdraví:
Čerstvé mléko obsahuje mikroorganismy a živiny nezbytné pro rostoucí organismus dítěte a mladého člověka.Čerstvé mléko obsahuje 14 minerálů a je hlavním zdrojem vápníku. Obsahuje laktózu a aminokyselinyzvyšující využitelnost vápníku v lidském organismu, dále stopové prvky a řadu vitamínů (A, B1, B2, B6, E, K D, C).
Pro chuť a lepší trávení:
Čerstvě nadojené mléko chutná jinak než mléko upravené a odtučněné. Chuť čerstvého mléka je bohatá a plná. Narozdíl od pasterovaného mléka může čerstvé mléko díky kulturám ušlechtilých mléčných bakterií zkysnout. Můžete tak vychutnat všechny rozmanitosti chutí kysaného mléka a výrobků z něj. Kysané druhy mléka jsou dobře stravitelné, obnovují střevní mikroflóru a chrání před infekcemi zažívacího traktu.
Pro krásu:
Čerstvé mléko je zdrojem látek působících při tvorbě kolagenu a elastinu, které mají vliv na pevnost a pružnost pokožky. Koupele v mléce znali již staří Římané. Díky mytí vlasů mlékem dosáhnete jejich přirozený lesk. Konzumace mléka zlepšuje pleť a působí pozitivně na vlasy.