Jak zacházet s mlékem?
Mléko PROMINENT
je čerstvě nadojené mléko, přivezené z mléčné farmy ZOD Brniště – Velký Grunov. Farma patří k předním chovatelům černostrakatého holštýnského skotu v ČR.
JAK ZACHÁZET S ČERSTVÝM MLÉKEM?
Čistá láhev
mléko stáčejte vždy do čisté lahve, opakovaně použitá láhev musí být vždy pečlivě vymyta.
Teplota
po stočení z automatu mléko co nejrychleji dopravte do chladničky, zejména za vysokých letních teplot, ideální pro přepravu je termobox nebo izolovaná taška na přepravu mražených potravin.
Ošetření
před použitím mléko tepelně ošetřete, zahřátím na 75°C po dobu 40 vteřin nebo krátkým převařením, mléko poté zchlaďte a uchovejte v chladničce.
Při dodržení těchto doporučení:
• zachováte zdravotní nezávadnost čerstvého mléka
• zachováte nutriční hodnoty čerstvého mléka
• prodloužíte trvanlivost čerstvého mléka.
Pri dodržení techto jednoduchých pravidel Vám pri konzumaci cerstvého mléka nehrozí žádná zdravotní rizika.